favorite12-01 favourites5 calendar146 male80 eye110 pencil43 rubbish7 cities objects

Кухня: стратегия ремонта

Когда дело доходит до ремонта кухни, решающее значение имеет тщательное планирование пространства. Причем разумнее заняться этим еще до покупки мебели и бытовой техники.

Кухня: стратегия ремонта

Прежде всего, чтобы минимизировать финансовые затраты и сделать кухню максимально комфортной и функциональной, необходимо продумать каждый шаг будущего ремонта. Чтобы избежать различных накладок, надо заранее предусмотреть все до мелочей: расположение водопровода, мойки, смесителя, электрическую разводку, расстановку шкафов, столешниц, систем хранения, и даже отделку помещения вплоть до украшений и аксессуаров.

 

Пространство

Для оптимизации пространства, планировать его необходимо таким образом, чтобы сразу несколько членов семьи могли пользоваться кухней и не мешать друг другу. В настоящее время наблюдается тенденция к созданию рабочих мест или участков, оборудованных для конкретной задачи.

Первая зона: площадь для приготовления пищи. Это и сама рабочая поверхность, и использование различных приборов. Эта область должна находиться рядом с раковиной, плитой и холодильником. Сюда же входят ящики для ножей и посуды для разделывания продуктов.

Вторая зона: для хранения кухонной утвари. Тут же находятся посудомоечная машина и шкаф для моющих средств. Не забывайте и о пространстве для мусорного контейнера.

Третья зона: область для отдыха и приема пищи. Тут можно расположить систему подачи готовой еды, место под ноутбук, компьютер, телевизор. Это же пространство можно оснастить баром. Тут члены семьи и гости могут насладиться напитками перед едой.

Многие специалисты советуют организовать кухню по принципу треугольника. Когда каждый из трех наиболее важных элементов – холодильник, варочная панель и раковина – представляет собой один из его углов. Такой формат позволяет соблюдать последовательность приготовления пищи и избавить от ненужных движений.

 

Вентиляция, водоснабжение и электрика

Запахи кулинарии, пар и влажность не всегда вызывают аппетит. Поэтому хорошая вытяжка обязательна на любой кухне. Обычно ее располагают над варочной поверхностью.

Перед ремонтными работами надо сразу определить место для раковины, так как, возможно, придется менять место расположения труб. Однако имейте ввиду, что может возникнуть ситуация, когда к этим трубам придется оперативно подобраться. При этом сантехника должна соответствовать нормам безопасности и быть правильно установленной. Специалисты также советуют сразу подумать о системе водоочистки проточного типа.

Очень важен и вопрос электрики. Тщательно продумайте, где будут установлены электрические розетки для светильников, розетки для электроприборов и сколько их потребуется. Иногда лучше взять с запасом, ведь, согласитесь, неудобно, когда на одну розетку приходится чайник, мультиварка, блендер и микроволновка. Помните, что для вытяжки и подсветки над рабочей поверхностью нужны собственные розетки.

Обязательно надо подсчитать, какая нагрузка будет приходиться на проводку при одновременном включении всех электроприборов. Покупайте провода подходящего сечения и при необходимости обратитесь в управляющую компанию или ТСЖ, чтобы вам заменили автоматы в электрощитке на более мощные (обычно за это тоже надо платить).

 

Освещение

В вопросах освещения лучше всего планировать схему в несколько «слоев»:

- Общее освещение, которое может быть приспособлено к естественному источнику света в комнате. Это, как правило, встраиваемые или подвесные светильники.

- Отдельное освещение для каждой области на кухне. Чтобы не разделывать продукты и не готовить еду в потемках, каждое рабочее место должно получать достаточно света.

- Декоративное освещение, которое создаст атмосферу в комнате и увеличит яркость в случае необходимости.